hubibastler hat geschrieben:Beim selber Enten braten wird das Vieh leider lang nicht so zart und gleichzeitig knusprig, wie es der China-Küchenchef hinkriegt .
Schnelly, kennst Du den Koch-Trick für zarte Ente

Die werden nicht ausgenommen.....

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Schnelly, kennst Du den Koch-Trick für zarte Ente

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Waschen, kochen und Zubereiten mit " Weich...spüler " ...
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Nützlicher Hinweis
http://de.wikipedia.org/wiki/Weichsp%C3%BCler
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Angebot für Haushaltszwecke
http://www.jetzt-clever-sauber.de/waesc ... zAodhXIALA
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Bild
http://de.toonpool.com/user/463/files/w ... 208035.jpg ... sollte eine Alternativmöglichkeit sein
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(was werft ihr hier ein und gibts das auf Krankenschein?)

hubibastler hat geschrieben:
Schnelly, kennst Du den Koch-Trick für zarte Ente .

Gruß, Wilhelm

Wilhelm, weiß ich nicht, welche Ente meinst du?

In China gibt es so viele Koch-Trick für verschiedene Geschmack.

Zarte Ente wird braten und gleichzeitig zart , knusprig,das weiß ich auch nicht.

In China gibt es mindestens 8 große verschiedene Stil in Kochen.

Zum beispeil ,die Ente hat zumindesten 8 verschiedene Methode zu kochen.

Ich kommes aus Hunan, und kann ich sehr scharf essen.

In andere Province isst man zumbeispiel sehr süß.

Liebe Grüße aus China
Li Sha
banggood

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Hallo Wilhelm
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Kochtip für erstklassiges "zart gegartes Fleisch"
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...bei niedriger Hitze ( 65° - 70°C ) ... gut - in Brühe mit Gewürzen ... ( 15 - 20 Stunden ) leicht köcheln lassen.
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Anschließend im Backofen knusprig "backen".
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Hallo, zusammen

Heute ist der Feiertag für Lehrer in China.

Ich hoffe auch alle "Leher" hier in dem besondem Heli Forum einen schönen Tag und

danke sehr für Ihre immer so rechtzeitige und ausführlige Antworten zu(oder "auf die Fragen" ) dem Fragen von "Schüler".

Und , wenn ihr mich nicht verstehen können , mich PN auf English ist auch möglich.

Liebe Grüße aus China
Li Sha

schnelly hat geschrieben:(oder "auf die Fragen" )

Ist richtig.

Bran hat geschrieben:

schnelly hat geschrieben:(oder "auf die Fragen" )

Ist richtig.

Danke sehr!

Well,
Hi yall,
I started flying with 51 years old.
Now Im 53. Started with a F-45 fp heli.
Now I have a T-Rex 450 sport 3d

I can do flips, TicTocks, and cut the grass.
No, it wasnt easy, but I have it down.

All this after 1 year of practice everyday.
I know people who cant do a tictock after 3 years of practice, I come and they see me do 1 and I dont even breakout in a sweat.
The ask me if I can show em, I say ..ok , go get your heli man, and Ill show ya how to do a ticktock in 10 min.
You watch me , and Ill help ya with questions.
I fly there helicopter 3 min. and rip off a ticktock.( Everybodys setup on there heli different, I need 3 min. in air to figure settings out)
5 min. are gone.
I give him my heli with my tx and show him how easy it is,(ok, its not his heli, its mine )
He has not as much fear of crashing with mine as with his own heli.(his heli 650 euros) mine, 150 euros. and I have a bunch of parts if he crashes it,
I say, DO YOUR BEST MAN. If ya crash, is only 25 euros of my money gone, not yours. (he says, when I crash mine , is 150-200 euros gone.)Frame, rotors(front and back)
Mainshaft, tailboom.... On a Align 450 is a bunch a money gone in a nose crash, I know ,I did it too.
I train other people how to do 3d on a 200 euro heli, so they arent afraid of a crash.
Worst crash was 85 euros. Nose down on a street with full positive pitch, upside down.
POWWWW was in pieces. I said, no probs man, Ill get the other 1 out a the trunk.
DO IT AGAIN, but this time remember your mistake, ok?
Ok he said.
And he did a ticktock, flip (almost crapped in his pants) and mowed the grass without smashing the ground on the second try...
I say, get a cheap copter and fly it for 80 bucks, if ya crash, ya out maybe 15 bucks.
Ya crash your rex 450 ? hmmmmmm 200.
I fly a 450 T-Rex pro, and dont do ticktocks at .200 mtrs from the ground with it.

I use my cheapy with a Align cabin on it. Looks like a T-Rex 450 but if I ground it my trex is still alive.

Do 3d with a cheap heli till ya dont crash, Use your trex for hispeed loops and rolls at 3-400 ft. cheap helis dont hold hi speed very well. (good for risky manouvers though)

Take it easy yall

Frank

R.C.Man hat geschrieben:Well,
Hi yall,
I started flying with 51 years old.
Now Im 53. Started with a F-45 fp heli.
Now I have a T-Rex 450 sport 3d

I can do flips, TicTocks, and cut the grass.
No, it wasnt easy, but I have it down.

All this after 1 year of practice everyday.
I know people who cant do a tictock after 3 years of practice, I come and they see me do 1 and I dont even breakout in a sweat.
The ask me if I can show em, I say ..ok , go get your heli man, and Ill show ya how to do a ticktock in 10 min.
You watch me , and Ill help ya with questions.
I fly there helicopter 3 min. and rip off a ticktock.( Everybodys setup on there heli different, I need 3 min. in air to figure settings out)
5 min. are gone.
I give him my heli with my tx and show him how easy it is,(ok, its not his heli, its mine )
He has not as much fear of crashing with mine as with his own heli.(his heli 650 euros) mine, 150 euros. and I have a bunch of parts if he crashes it,
I say, DO YOUR BEST MAN. If ya crash, is only 25 euros of my money gone, not yours. (he says, when I crash mine , is 150-200 euros gone.)Frame, rotors(front and back)
Mainshaft, tailboom.... On a Align 450 is a bunch a money gone in a nose crash, I know ,I did it too.
I train other people how to do 3d on a 200 euro heli, so they arent afraid of a crash.
Worst crash was 85 euros. Nose down on a street with full positive pitch, upside down.
POWWWW was in pieces. I said, no probs man, Ill get the other 1 out a the trunk.
DO IT AGAIN, but this time remember your mistake, ok?
Ok he said.
And he did a ticktock, flip (almost crapped in his pants) and mowed the grass without smashing the ground on the second try...
I say, get a cheap copter and fly it for 80 bucks, if ya crash, ya out maybe 15 bucks.
Ya crash your rex 450 ? hmmmmmm 200.
I fly a 450 T-Rex pro, and dont do ticktocks at .200 mtrs from the ground with it.

I use my cheapy with a Align cabin on it. Looks like a T-Rex 450 but if I ground it my trex is still alive.

Do 3d with a cheap heli till ya dont crash, Use your trex for hispeed loops and rolls at 3-400 ft. cheap helis dont hold hi speed very well. (good for risky manouvers though)

Take it easy yall

Frank

Hey Frank,

You're so cool!
it's amazing that you can do flip, tictoks withiout breakout in a sweat i can't do that..

regards,
Li Sha

Mich hat das Interesse am Helifliegen vor 2 Jahren mit jungen 42 gepackt . Ich empfinde es als einen schönen Ausgleich zum stressigen Alltag. Es beruhigt genauso wie ein 5000'er Puzzle puzzeln....

oxi hat geschrieben:Es beruhigt genauso wie ein 5000'er Puzzle puzzeln....

i´m shocked...

oxi hat geschrieben:Alter: 43

oxi hat geschrieben: vor 2 Jahren mit jungen 42 gepackt

So beruhigend das es mit dem Rechnen auch nicht mehr treffsicher ist
alles unter 10000 ist langweilig

Da mein 44'er bald ansteht....passt es schon mit dem rechnen.