Ein Tip für die neue Grillsaison

[el-dentiste]

Hi Daniel
Bist deine Kohle bereit ist, bin ich schon beim Nachtisch

Der ewige Kampf zwischen Gas und Kohle. Klar ist das man Keinen Unterschied schmeckt, ist nur der optische Placebo. Wurde ja angeblich bewiesen

Klar ist auch ! Jeder soll so grillen wie er mag!

[Doc Tom]

immer noch alles lecker von meinem

[chris.jan]

Fest steht, daß ich Grillkohle sogar bei Aldi kriege - Gasflaschen dagegen nicht.
Aber der Gasherd für die Küche steht bereits auf meiner Wunschliste, mal gucken wie lange der E-Herd noch funktioniert.
Laut Murphy's Law noch mindestens 10 Jahre.

Ich finde Gas auch praktischer, aber das war irgendwie ein Spontankauf und meine Frau wollte sowieso nix anderes als Kohle.
Dafür kümmert sie sich ums Grillen, und ich mich um das marinieren und den Fleischeinkauf. Während sie noch davor steht, kann ich schon futtern

Aber vielleicht lenken wir mal das Thema aufs Marinieren?
Ich steh ja auf alles mit Knoblauch, Zwiebeln, Bier/Whisky, Schärfe etc.

Vorschläge?

[el-dentiste]

Aber vielleicht lenken wir mal das Thema aufs Marinieren?

Vorschläge?

DAS ist eine Gute Idee!
Hab ihr ein paar i Net Seiten davon? Oder getestete Marinaden?



Wir haben zwei gasbuddeln immer da. Eine als notreserve:-)
Und bei uns gibt's auch an der Tanke Gasbuddeln.

[Fabe]

Scharf soll's sein!

Ich Grille ausschließlich auf Holzkohle. Bei mir funktioniert der angebliche Geschmacks Placebo einwandfrei.

Zudem gibt's nix besseres als mit Kumpels Abend mit Bierchen am Feuer zu sitzen und der Schwenker bekommt ab und bisschen frische Kohle. Besser geht's nicht!!!

Wer grillt sollte dich Zeit nehmen!

Fürs grillen selbst, marinieren, Salate und was weis ich noch alles.


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